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药补?食补?神补!

发表日期:2015-10-18 23:03 | 来源 :未知 | 点击数: 次 


    有些人对“药补”很感兴趣,其理由是“补药有病治病,无病也能强身”。现实生活中“闻补则喜,唯补是用”者确实不少,他们希望通过“药补”强身健体、祛病延年,其实这种观点颇具片面性。

    进补关键在于吸收。而吸收的好坏则取决于肠胃功能。胃被称作人体的后天之本,人体胃气旺盛,不断地吸收营养,就能增强自身的抗病能力。如果肠胃不好,脾胃虚弱,则不但不能有效吸收营养成份,反而会造成人体代谢失调、体内垃圾积聚,危害。

    因此,一方面要防止“无虚而滥补”。一个身体的人,本来身体不虚,这样不但徒耗药品,而且会扰乱人体脏器的正常生理功能,引起疾病。误服补药,往往会出现头昏、口舌生疮、流鼻血等不良反应。

    另一方面,还要防止“虚不受补”。这是指体弱者进补后,病痛不减,反而引起一系列不良反应。其主要原因,一种是阴虚大旺或气阴两虚,进补助长。若阴虚而又必用人参者,宜选用偏于滋润的西洋参。另一种是脾胃虚弱,进补助滞。此时应在进补药中辅以健脾理气之品,如陈皮、木香之类。

    有些补药用得不当,反会导致疾病或使病情加重。如年高体虚者误服蛤蚧、白木耳、会使声音嘶哑、咳嗽频作、咯痰不爽;亦有服用大量人参、黄芪、鹿茸、当归,不仅未能扶正补虚,反而助病为虐,以致水气横溢.....

    唐代药王孙思邈在《千金方》中说:“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药尔。”“药补不如食补”,特别对于病后肠胃功能虚弱的人,更需要通过“食补”补养脏腑功能,以促进消化和全身状况的康复,为药物所不及也。

    冬令多食羊肉和鱼虾,不失为冬季补养一法。羊肉属于血肉有情之品,有补气养血、温中暖肾的功效,特别适用于虚损衰弱,腰膝酸软,形瘦畏寒,头晕腰痛等脾肾阳虚者。而大部分鱼类,则具有健脾益气补血之功,且补而不腻,不伤脾胃。其中,有一部分鱼类和所有的虾类,都有很好的补肾、益精、壮阳的疗效。贝壳类如蛤蚌、牡蛎等可以滋补肝肾,是延缓衰老的最佳食品。

    食补之外,更应注意神补,所谓“食补不如神补”。中医有“得神者昌、失神者亡”的说法。《彭祖摄生养命论》有曰:“神强者长生,气强者易灭。柔弱畏盛,神强也;鼓怒骋志,气强也。”这里的“鼓怒骋志”是指使气任性,心绪难平。不妨通过太极拳、舞剑、散步等锻炼方法,补元养精、守之以一;能动能静,养之以和,保持乐观稳定的情绪。另外,充足的睡眠亦能养心神、添精力、益康寿。

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